NACHWUCHS BEI SATTELSCHWEINEN
Wir vom Gut Hohenlehen legen großen Wert auf artgerechte Tierhaltung. Unsere „Sattelschweine“ sind äußerst robust und sind geeignet für die ganzjährige Freilandhaltung. Gerne nehmen sie den Auslauf im Freien an, denn unsere Schweine dürfen sich selbst entscheiden, wo sie sich aufhalten möchten. Mitte des letzten Jahrhunderts geriet diese besondere Rasse an den Rand des Aussterbens, ihr etwas fetteres Fleisch war nicht mehr gefragt. Die Sattelschweine haben ihren Namen von der markanten Färbung: Die schwarze Grundfarbe wird in der Mitte von einem hellen „Sattel“ unterbrochen. Sie sind dafür bekannt, dass sie sehr viele Ferkel werfen – was auch uns vom Gut Hohenlehen sehr gefreut hat.